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小资自制红酒的方法
作者: 来源: 时间:2006-08-04 00:26:11

串串诱人欲滴的葡萄盛产的季节来临了,想在朦胧的月色下邀三两知己,感受夏日的风,品尝亲手制作的红酒佳酿吗?当红唇触及那丝丝醉人的红、朦胧的紫时,世界都醉了,醉在你温情的盛意间.... 手2.921113易2.921113网 diy爱好者的世界
 
过程献上

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  原材料: 葡萄、白砂糖、玻璃密封容器 手2.921113易2.921113网 diy爱好者的世界

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发酵中的红酒(容器大小随便的噢) 手2.921113易2.921113网 diy爱好者的世界

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今晚有你真好.....干杯!!   手2.921113易2.921113网 diy爱好者的世界

            葡萄洗净晾干,放入容器然后捣、捣、捣碎了,也可放入搅拌机搅碎了,放入白砂糖搅匀,然后盖紧盖子。一到两个月后,OK, 成功了。     手2.921113易2.921113网 diy爱好者的世界

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         1.葡萄皮和葡萄籽中含丰富的维生素E,其中葡萄籽维E含量超出柠檬30倍,但其维E只会在酒精中被分解出来,所以你吞再多葡萄籽都是没用的。 手2.921113易2.921113网 diy爱好者的世界
        2.加入白砂糖是为适合女性饮用口感和加快发酵时间。 手2.921113易2.921113网 diy爱好者的世界
        3.不喜欢甜味也可不加白砂糖,葡萄中葡萄糖也可自行发酵。 手2.921113易2.921113网 diy爱好者的世界
        4.喜欢酒味浓烈的也可在其中加入些白酒。 手2.921113易2.921113网 diy爱好者的世界
        5.红酒的颜色跟所选葡萄品种不同而不同。 手2.921113易2.921113网 diy爱好者的世界
           总之,想怎样做就怎样做。
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