1.面粉若干，糖粉少许；牛奶，鸡蛋1-2个，液体奶油20克水果馅：植物奶油少许，水蜜桃、油桃、黄桃、香蕉、椰肉、橙子、苹果等自己喜欢的水果，适量。制作过程1.把面粉、糖粉放入牛奶、鸡蛋和液体奶油中，搅拌成面糊。 手2.013102易2.013102网 diy爱好者的世界

　　2.把锅(最好是平底锅)加热抹上薄薄一层色拉油，舀一汤匙面糊倒入锅内，轻轻摇动锅，令面糊成为圆形，小火煎约1分钟，面糊边缘略微翻翘时翻过来煎另一面，再有十多秒就出锅。 手2.013102易2.013102网 diy爱好者的世界

        3.把鲜奶油倒入盆中，用打蛋器打发。 手2.013102易2.013102网 diy爱好者的世界

　　4.水果去皮切丁盛好备用。 手2.013102易2.013102网 diy爱好者的世界

　　5.取一片饼，涂上一大汤匙发好的奶油，撒上适量水果丁，注意不要铺到饼边；盖上一片饼，再抹奶油，再撒水果丁，叠放饼和水果多少层次随意。然后像切生日蛋糕一样切块来吃。加了奶油和牛奶的饼更加酥香。 手2.013102易2.013102网 diy爱好者的世界

　　实践总结出的另一种方法，虽显业余但操作简单，味道也不错哦———面粉、鸡蛋，慢慢加少量温水和牛奶，和成面团。把面团擀成方形，四分之三的位置放上水果丁(喜欢什么放什么)，空下四分之一的位置切一刀，沿切线把没有水果的部分翻叠在水果上，然后再翻两次，成为多层。锅内放一点点色拉油，用中火煎四五分钟后，翻面，再煎三分钟左右，直到饼面呈金黄色。煎的过程中可以点少许水以免焦糊，增加口感。多种水果香气早在入锅受热时就散发出它们的诱人魅力啦；因为有着薄饼的呵护，它们的果汁和色泽仍饱满而新鲜悦目。那味道，不试不知道！ 手2.013102易2.013102网 diy爱好者的世界